Zoals ik net al zei wordt er vanavond lekker gekookt. Jackie’s zus
komt over met de kinderen. Haar man zou het ene toetje maken
en Jackie het andere. Voor de rest zou er goed gekookt worden.
En goed was het. We hadden varkensvlees gebraden in de oven
dus dat was lekker zacht en smaakt een beetje naar suiker. Aar -
dappelschijfjes in creme niet zoals we in Nederland hebben maar
eigen gemaakt. Broccolini oftewel een mini versie van Broccoli. Als
hoogte punt letterlijk en fiuurlijk een gevulde pompoen. De pom-
poen is gevuld met kaas, spekjes en groente. Als toetje heb ik alleen
die van Jackie nog maar geproefd die van Warren(Jackie’s zwager)
later. Het toetje was een verkleinde versie van een taart met allerlei
soorten fruit erin. Hmm wat was dat lekker. Nu ik dit schrijf een
dag later krijg ik al weer honger.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten